Les vins du domaine Faiveley - Bourgogne - Millésima

Millésime présente le domaine Faiveley.
Pierre Faiveley fonde la Maison Faiveley en 1825, à une époque où -- sous le règne de Louis XIV (à partir du moment où les Grands de la Cour et les Ambassadeurs étrangers à Paris commencèrent à s'intéresser à la Bourgogne) les vins de Bourgogne connurent une plus large renommée. Au XXème siècle, François Faiveley rentre à 25 ans à la tête du Domaine, en lui donnant une nouvelle impulsion (précurseur de la table de tri, des macérations à froid).Au même âge que son père, Erwan Faiveley repris les rênes du Domaine en 2004, devenant ainsi la 7ème génération. A son arrivée, il renouvelle et renforce son équipe, et poursuit les investissements en cave et dans le vignoble. 
Depuis 1825, la famille Faiveley a toujours travaillé la vigne avec le plus grand respect de ses terroirs de Côte de Nuits, de Côte de Beaune, de Côte Chalonnaise.
Sa volonté est d'offrir le meilleur des vins, nourris par la terre de Bourgogne. Ils sont l'expression de cette haute qualité et de cette diversité unique.
Chaque bouteille de Grands Crus, de Premiers Crus en est le reflet fidèle.

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